琉球市場やちむん(東京丸の内店)東京のど真ん中で沖縄料理を楽しもう!
食べログでの予約はこのリンクから
野暮用で東京駅に来たので、またKITTEで鹿児島のチーズ入りさつま揚げでも食べますか!と思ったら、店が無くなってる・・・
どうしようかと彷徨っていたら、沖縄料理屋が。
こういうところのはどうなのかなーと思いながら、入ってメニューをみると、「アオサの沖縄そば」なるものが。
これいいかも!と注文。
出てきた沖縄そばは麺のコシもあって汁の味も本場沖縄で食べたのこういうのじゃなかったっけ?と思うようなそばでした。
ふんだんに入っているアオサの香りもいいです。
定食の「じゅうしぃ(炊き込みご飯)」も、もう少ししたら焦げじゃないの?と思うくらいの香ばしさでした。
私は沖縄そばを食べるときは、まずは何も入れずにそのまま食べて、いくらか食べ進んだら、「こーれーぐーす」を入れます。
入れ過ぎると、お店のこだわりとか、手間とかを全て無かったことにするほどの破壊力を持っていますが適量であれば、味が広がります!
ご馳走でした!
途中でガチャがあったので、「おそ松さん」をひきました。十四松狙いでしたが、出てきたのは「おそ松」と「とど松」残念!
う
[LocketsGurunavi shopid=”gd1n602″]