2017/01/07 バングラデシュ家庭料理


バングラデシュの方のお宅のパーティで家庭料理を頂く機会がありました。どれも物凄く好みの味で美味しくて久々に「マジ」になってしまい(笑)、苦しくなるほど食べちゃいました!お家の料理とは思えないレベルの高さです。お米の風味が素晴らしいので、これは何かで香りを付けているんですか?と聞いたら何も付けていないそう。特別な時に出すいいお米だそうです。これは貴重なものを頂きました。その日はお祝いということで、気がつけば日本人は私1人というなか(笑)、下手な唄と三線まで、やらせて頂きました!聴いて頂いてありがとうございます。

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