2017/01 ふんわりダイニング（池袋）でネパール料理
ネパールの人が勧めるネパール料理を出すお店なら本格的な料理が食べられそう！というわけで、池袋西口の「ふんわりダイニング」にやってきました。
オーダーはネパールの同僚におまかせしましたが、今まで食べたことのなかった料理の数々に舌鼓を打ちました。
ネパール料理ってだいたいカレー風味かな？という印象があったのですが、小龍包みたいな「モモ」というものが、イタリア料理のようにトマトベースのスープとかソースだったことが新鮮でしたね。
今回何と言っても一番の推しは「バニプリ」です！卵のような形をして中におかずが詰められ、穴が空いたものに、中央の酸っぱいスープを注いでフニャフニャにならないうちに素早く食べるというものなのですが、これがすごく美味しい！
私が酸っぱいもの好きということもあるのですが、凄く気に入ってしまい、皮が無くなって残ったスープもあらかた飲んじゃいました（笑）。
美味しかったです。
ご馳走でした！
