2017/02 肉塊 UNO(虎ノ門)人に言いたくないお店
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すいません、お肉が美味しすぎて正直あんまり言いたくないです。
この日伺った時もスタッフさんが言うには、最近、電話が鳴り止まないらしい。。。
牧草だけで飼育された「グラスフェッドビーフ」を提供していて、赤身肉の旨味が凄いです!
ともすると脂身のある肉を有難がる傾向にあると思うのですが、ここのお肉を食べると、今まで食べていたお肉は不健康な肉だったのでは?と思うくらい純な味がします。
予約が取りにくい人気店となってしまいましたが、イチオシのお店です。