2018/03 鹿児島の半生鰹節「なまり節」
実家から、支援物資(笑)か送られてきたので開けてみたら、阿久根の芋焼酎と「なまり節」でした。
なまり節というのは、半ナマのかつお節みたいものなんですが、削ってご飯にかけても、サラダにあえたりしても美味しくて一本あると重宝します。
食べたことがない、という方は一度お試しされてはいかがでしょう。
–SIDE:MASA– 個人の食べ歩きブログです。内容は掲載時の情報なので現在は違っている可能性があります。ご了承ください。
実家から、支援物資(笑)か送られてきたので開けてみたら、阿久根の芋焼酎と「なまり節」でした。
なまり節というのは、半ナマのかつお節みたいものなんですが、削ってご飯にかけても、サラダにあえたりしても美味しくて一本あると重宝します。
食べたことがない、という方は一度お試しされてはいかがでしょう。