あまみの魚たち 魚だけでなく人も「粋が良い」お店!
奄美民謡大賞の前日、同じ出場者仲間の勧めで魚が美味しいという「あまみの魚たち」というお店に行ってきました。
名前からしてちょっと個性的。
ちょっと名瀬の繁華街から離れたところにあります。
タクシーの運転手さんはもちろん知っていましたけどね。
お通しの「燻製かんぱちのクリームチーズあえ」ですでに名店確定!
刺身、天ぷら、酒蒸し、焼きが頂ける「お魚満喫コース」を頼んだのですが、、、
奄美の塩で食べるお刺身ってこんなに美味しいの!?
赤うるめ(ぐるくん)をこんなに一人で食べるのって初めて!
本当に美味しくて、量も多くて魚だけでお腹いっぱいに!
様子を見て地魚のお茶漬けを頼まなかったのは正解だったかな?
でもお腹に余裕があったならきっと美味しかったはず!
シマ唄仲間が奄美民謡大会に出場すると南海日日新聞で見ていて、きっとお店に来るだろうと待っていたというご主人。
説明にスマホを使ってこの魚をさばいたんですよ、なんて説明したりして奄美はITが進んでいる!?(笑)
奄美の黒糖焼酎も頂いて、明日の大会に向けて大いに英気を養ったのでした。
ご馳走さまでした!