百舌（もず）（池袋）雪のように白いカニクリームコロッケ
お店の外観と外から見えるお店の人の感じからして、いかにも美味しいものが食べられそうで気になっていたお店「百舌（もず）」に行ってきました。
某イケメンシェフもテレビ番組で100点をつけたというカニクリームコロッケを注文。
スープは味噌汁かコンソメか選べるそうなので基本和食好きな私は味噌汁をチョイス。
出てきたコロッケを切ると、雪のように真っ白でちゃっと見とれちゃいました。
クリームは見かけだけではなく、舌触りもなめらかです。
味は人によっては薄く感じるかもしれませんが、私はそれならそれで、付いているタルタルソースもちょい付けにして、クリーム自体をじっくりと堪能させて頂きました！
次は別のデミグラスみたいな味の濃そうなやつも食べてみたいですね。
お店の人も笑顔がいいのですが、このお店のファンの人が書いたのか、店のお二人の笑顔の素敵な絵が飾ってあったのも印象的でした。
まーさりょうた！
